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| Foto: divulgação |
A Prefeitura de Ponta Grossa, através da Secretaria Municipal de
Turismo (Setur) e em parceria com a Cervejaria Strasburger, promoveu na noite
de ontem (02) o lançamento oficial da 30ª edição da Münchenfest.
O evento
contou com a presença do prefeito Marcelo Rangel, da vice-prefeita Elizabeth
Schmidt, do secretário de Turismo Edgar Hampf, além de diversas autoridades,
candidatas a rainha e majestades da festa, representantes da imprensa
local, regional e do trade turístico da cidade.
Durante a cerimônia de lançamento, o prefeito Marcelo Rangel
destacou a importância da festa para o município. “A Münchenfest faz parte da
história e da tradição de Ponta Grossa e hoje temos uma cidade ainda mais
preparada para promover uma festa que vai bater todos os recordes, com muita
gastronomia alemã, música e tradição. Todo esse preparo, toda essa história
acaba atraindo pessoas de diversas regiões do Paraná, promovendo o nome da
nossa cidade e fortalecendo ainda mais este grande evento ”, declara.
De acordo com o secretário de Turismo, Edgar Hampf, a edição desta
Münchenfest terá ainda mais opções de pratos típicos, jogos tradicionais e
música alemã. “Nós ampliamos o cardápio deste ano, com muito mais opções de
pratos e ingredientes típicos. Além disso, teremos o Concurso da Rainha, jogos
durante todos os dias de festa, e duas bandas de música alemã, que garantirão a
animação a alegria do evento”, ressalta Hampf.
Para a vice-prefeita Elizabeth Schmidt, a festa deste ano trará
ainda mais público, contribuindo para fomentar toda a cadeia produtiva do
turismo e do comércio da cidade. “Tenho certeza que teremos uma festa ainda
maior neste ano e que irá contribuir para o aquecimento de toda a cadeia
produtiva que envolve o turismo, o comércio e as festa de Natal”, diz.
Filho de Jan Strasburger, um dos fundadores da festa,
Florian Strasburger aponta a ligação entre a família e a tradição cervejeira de
Ponta Grossa como um dos grandes motivos para a recuperação da receita original
do chope escuro Munique para o evento deste ano. “A história da família
Strasburger se confunde com a história cervejeira da cidade. Meu pai foi mestre
cervejeiro em Ponta Grossa, criou raízes aqui e nós também criamos. Temos
muito orgulho disso e faremos parte da Münchenfest deste ano com a receita
original do chope escuro Munique Extra, que foi criado para a primeira edição
da festa”, finaliza Florian.
Münchenfest
A 30ª edição da Münchenfest acontece entre os dias 05 e 08 de
dezembro, no Parque Ambiental. O evento é promovido pela Prefeitura de Ponta
Grossa, através da Secretaria Municipal de Turismo e conta com diversas
atrações típicas, Concurso da Rainha, bebidas e pratos alemães, além da
participação de duas bandas que se alternarão no palco.
Entre os pratos que serão oferecidos aos participantes da Munchen
estão clássicos como Eisbein (joelho de porco), Frikadellen (bolinho de carne
com molho típico) e Appfelstrudel. E também pratos novos como o cheese-eisbein,
torta alemã, sanduíche de pernil e waffles.
Chope Munique Extra
O Chope Strasburger Munique Extra é a grande estrela da Münchenfest da cervejaria. O estilo da bebida é muito popular em toda Baviera, na Alemanha. De cor cobre profundo a marrom escuro, frequentemente com um tom vermelho ou granada; essa é a principal referência da bebida. Seu sabor ressalta o malte europeu de qualidade e o amargor na medida através de lúpulo especial da região de Hallertau.
O Chope Strasburger Munique Extra é a grande estrela da Münchenfest da cervejaria. O estilo da bebida é muito popular em toda Baviera, na Alemanha. De cor cobre profundo a marrom escuro, frequentemente com um tom vermelho ou granada; essa é a principal referência da bebida. Seu sabor ressalta o malte europeu de qualidade e o amargor na medida através de lúpulo especial da região de Hallertau.
Das assessorias
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